啤酒节策划方案(15篇)

啤酒节策划方案(15篇)

为了确保工作或事情有序地进行，时常需要预先制定一份周密的方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。那么我们该怎么去写方案呢？下面是小编帮大家整理的啤酒节策划方案，希望对大家有所帮助。

用啤酒节充实市区的狂热、释放彼此的热情、点亮市桥的夜晚。用啤酒节培育啤酒文化、彰显豪放性格、弘扬番禺区精神。啤酒节是啤酒的节日，更是市民的节日，番禺区的节日。

一、总纲

活动要点：在区委、区政府及区有关部门的支持下，动员一切可以动员的力量，有计划、有组织、有秩序地宣传啤酒文化，打造企业品牌，弘扬番禺区精神，突出文化性、地域性、商业性、娱乐性特色。把啤酒节搞成番禺区的以销售啤酒为主要目的的综合性商业文化娱乐项目。使之成为番禺区商业亮点、文化招牌、和番禺区啤酒的销售大餐。

二、啤酒节宗旨

在番禺区的xxxxx广场以排挡的形式加上精彩的文艺节目在以啤酒为基础来做到为企事业单位宣传的目的，旨在展现城市魅力，尽显无限商机的宗旨。全世界有165个国家和地区生产啤酒，啤酒已成为一种世界性的饮料。如今我国啤酒产量已跻身世界5000份；

3、舞台上方挂横幅：热烈庆祝南洋大酒店免费啤酒节开幕；

4、易拉宝（资料同宣传页，写真，已有支架）

5、特价菜品展示目录（详见菜品展档）

6、需从鲜啤供应商处借用或购买：大扎杯30个，小扎杯20个；

7、酒店员工针对“啤酒节”活动的资料进行培训。

一、主会场餐饮活动：

1、邀请啤酒企业参与，展示时尚啤酒文化。

2、“夫子庙小吃广场”，荟萃全国各地的特色小吃，重点展示“秦淮小吃”和金陵老字号的风采。每逢双休日，邀请著名传人现场表演秦淮小吃的制作过程。

3、举办“夫子庙餐饮名店、名厨、名菜、名点心推荐活动”，轮流邀请夫子庙地区的知名餐饮企业的大厨师现场展示各自的特色招牌佳肴。

4、栈桥式中心舞台，举办“快喝啤酒擂台赛”等趣味比赛。

二、主会场娱乐活动：

中心舞台上，每晚，举办“秦淮古韵〃音乐晚会”和戏曲、舞蹈、曲艺表演、戏迷清唱擂台赛等市民参与性活动。

三、分会场餐饮活动：

1、所有参与啤酒美食节的餐饮店家都是此次活动的分会场。

2、分会场店堂内外可以采用“横幅、吊旗、展示架、招贴画、DM广告”等方式自我宣传，借节庆之力开展自己的促销活动。

3、积极参与主会场的“名店、名厨、名菜、名点心”展示活动。

4、做好主会场的外卖外送。

关于安全与卫生：

1、主会场加强保安力量，增加晚间110警车在西广场的巡逻与停留。

2、认真执行食品卫生法。对所有入场的餐饮企业和从业人员严格把关，签订《食品卫生与环境卫生责任书》，收取卫生保证金，邀请区政府有关卫生部门参与监督检查。

3、不允许木炭烧烤，不允许现场屠宰，不允许任何废弃物进入秦淮河。

4、建立专门的.“场地清洁小组”，划分路段，责任到人，随时保持场地的卫生与整洁，维护旅游窗口地区的良好形象，实行“啤酒节主要负责人卫生直接负责制”。

关于活动的宣传：

1、本次活动特别邀请了《金陵晚报》共同参与，其目的就是为了扩大活动的影响力。

2、本次活动正式开始后，将会邀请省市电视台参与报道。

3、在夫子庙地区各个宾馆旅社放置X展架向外地客人宣传。

4、与南京各大地接旅行社合作，安排旅行团参加。

5、通过夫子庙地区的刀旗宣传。

6、高调布置主会场，强化活动的气氛渲染。

一、活动名称：啤酒文化节

二、活动口号：激情夏日欢乐畅享

三、活动时间：20xx年8月208月27日

四、活动地点：xxx。

五、活动目的：

利用啤酒文化节的由头，开靖边啤酒文化节之首，形成新闻事实，供当地媒体宣传报道，最大限度吸引眼球。

提升项目在当地知名度与社会影响力，激发潜在客户关注、购买项目楼盘，促进项目整体销售工作。

通过参与盛大的啤酒文化节让成交客户享受选择城市花园的心理满足感，树立对地产品牌忠诚度。

通过盛大啤酒节活动，拉近X品牌与当地消费者之间的心里距离，增强品牌的亲和力。

六、活动内容：

文化演艺；邀请专业演出机构，进行综艺活动演出。

冷餐烧烤；将活动规格提升，让参与者感受到牵手倍显尊荣。有奖问答；互动交流，增强活动参与性，让活动现场更加热烈。

信天游；名家献唱与现场观众互动，增强活动的亲切感，赢得群众基础。

啤酒畅饮大赛：通过啤酒畅饮比赛，增强活动的'参与性、趣味性，与现场观众形成互动，将活动推向高潮。

七、活动亮点：

盛大开幕式引爆城市夏日激情，形成新闻事件引发媒体报道，聚焦市民关注。

文艺演出与宴会结合，提升了活动的规格和档次，体现地产品牌高端性。

有奖问答和啤酒畅饮大赛让活动气氛更显热烈，更具趣味。一曲信天游式陕北民歌将品牌与当地民俗文化融合，拉近地产品牌与当地消费者心理距离，使品牌更具亲和力。

八、推广方式：

短信：向成交客户、意向客户、目标消费群体群发短信告知活动信息，并邀请参与。

标版：发布活动信息，以画面为主，形成强烈的视觉冲击，吸引关注目光。

TVC：电视广告黄金时间、黄金栏目发布本次活动信息，广而告之，引起社会广泛关注。

九、组织机构：

主办单位：西安地产开发有限公司。

协办单位：某啤酒企业或经销商（待定）。

合作媒体：有限电视台、无线电视台。

邀请媒体：有线电视台、无线电视台、《报》、《报》广播电台。

十、邀请嘉宾：

地产相关领导当地新闻媒体

成交客户、意向客户、目标客户。

十一、主要参与对象：

成交客户、意向客户、目标客户。

十二、活动推进：

活动期间需设置领导小组，由地产相关领导任组长（负责处理突发事件），活动相关单位各出一人协助组长顺利推进活动流畅进行。

一、活动主题

酷热盛夏、冰爽到底、啤酒狂欢节

二、活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。

三、促销活动地点：

临沂青岛多彩扎啤美食广场

四、活动方案

1、活动期间以广场内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出

2、主题：啤酒狂欢夜

3、主体广告语：酷热盛夏冰爽到底

4、买得多，实惠多

5、啤酒箱堆积造型山。

五、活动日期

20xx年xx月xx日-x月x日

六.海报DM

1、海报时间：活动之前（10天）

2、海报商品：食品，啤酒，设背景为啤酒。设计：责任跟进：

六、工作安排

1、双龙拱门——数量：1座——规格：跨度15m ——文案：酷热盛夏冰爽到底青岛多彩扎啤啤酒狂欢节——布置：大门口之间夸放——到位时间：----责任人：

2、舞台搭成——数量：1座——规格：

——背景文案：酷热盛夏冰爽到底青岛多彩扎啤啤酒狂欢夜——位置：——到位时间：----责任人：

3、音响——数量：1套

——规格：两主音箱、两后备中音箱——配套：无线话咪——安置：供舞台使用——到位时间：----责任人：

4、采购部事宜

---供应商大型现场促销活动邀请洽谈---特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈---场内场外活动场地安排分配相关洽谈

七、“啤酒节”大型活动细节

活动时间：7月×日至7月×日

活动主要内容：

（1）7月×日-×日“啤酒大赛、文艺演出、互动游戏”

（2）7月×日“啤酒节”闭幕式活动内容：

、礼品

媒体设置

媒 体 规 格 价 格 套 色 标 准

烟台晚报

烟台日报

今日招远甘

山东卫视

烟台有线电视台

招远有线电视台

招远广播电台交通广播都市调频

五、策划及提袋，随招商工作的开展分送参加兰洽会的四省十四方和邀请参会地区，以及新闻发布会时作为对外宣传的一个重要媒体赠送。

8、开辟本届会节专门网站，供各地的上网者通过互联网进入该站点进行咨询了解。

4～8主要是对外宣传，重点在于突出兰州的独特的自然景观、历史景观及民族特色，树立良好形象，吸引更多的经贸团前来参加啤酒节，带来更多的投资者，借以促进本市的经济发展。

9、会期前一个月，设计印制宣传招贴、彩旗、条幅等，在兰州市汽车站、各旅游景点及主要街道发布，以烘托强烈的节日气氛。

10、要求本市各广告公司利用各自的闲置广告位（灯箱、路牌等），做关于兰洽会的公益宣传，并制作一定数量的公益条幅由大会组委会统一悬挂。

四、会节广告管理办法：

1、一切广告活动必须遵循国家《中华人民共和国广告法》的有关规定。

2、啤酒节不但是对外宣传兰州市，更重要的是宣传整个甘肃省的一个契机，要办好这次节会，做好宣传工作，必须得到各部全方位的支持，特别是财政上要求给予帮助。

3、广告宣传是节会的一个重要项目，直接影响节会的成功与否，兰州市政府要重视本次广告宣传活动，必须采取行政手段干预企业参与，并保证一定比例的公益性广告。

4、节会时限和范围内的一切广告均由组委会办公室统一审批，广告经营业务由办公室统一管理。任何单位和个人末经批准，不得借节会名义，向企业商家等单位承接广告业务的制作、发布和收取任何费用。所有节会期间的广告标上制作巨型条幅、营造出良好的啤酒节氛围。

(2)印刷宣传门票与奖券啤酒券

印刷宣传券，由赞助商供给印刷费用，可在券上印制赞助企业的宣传资料等。

(3)实地宣传：

举办三场推广活动，选取人流量较多的'几个点(正翔广场、千秋广场等)设置展架，发放宣传单页等。能够借此机会发展新客户。

(4)赞助宣传：

A.独家赞助总冠名

1、活动赞助单位条件:赞助商必须是经认定的具有知名度和美誉度的企业。

2、冠名赞助价值：赞助金额：价值5万元人民币物品。总冠名赞助仅限一家。向其赠送啤酒节入场券、比赛券;现场主入口设立智能电视(暂定LETV)，发布冠名企业形象广告;主持人在开幕式晚会现场重点介绍冠名单位;印制宣传单页，打上独家赞助单位名称及标志;在本次活动中现场桌椅印制贵单位名称及标志;赠送场地入口拱门和巨型喷绘架广告，保证独家冠名企业的产品宣传与形象展示。

B.场地招商——展位租赁

展位费用：人民币600元展位，在场地设立烟酒或小食品展台，单设豆浆展位，可向客人供给免费豆浆等。

C。赞助商报名：

赞助商可在本帖内回复自我的商家品牌并留下联系方式，我们会有专门人员上门为您服务

2、啤酒节系列活动

(1)开幕式及文艺演出

20xx年6月17日晚7时在xxxx举行啤酒节开幕式，并组织文艺演出。活动费用控制在每场3000元以内，其中包括舞台搭建、灯光设计、音响设备、表演节目等。演出时间控制在60分钟以内，分上、下半场。主持人与客人互动活动，以调动现场气氛。(由主持人选择具体活动，给予3扎啤酒和10瓶啤酒作为活动奖品)。

门票费用：50元入场费(押金，抵消费费用，多退少补)。

(2)幸运大抽奖

客人凭借啤酒节宣传券可参加大抽奖活动，将宣传券副券撕下，放入专用抽奖箱，在券上注明自我姓名，由主持人组织，在文艺演出半场时现场抽奖，一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名(可根据现场情景适时调整名额)。一等奖赠送价值160元品牌衬衣，二等奖价值68元营养保健螺旋藻绿啤一扎，三等奖。(具体奖品可根据公司现有物品调整)

(3)飞镖大赛

客人凭借啤酒节宣传券副券可参加飞镖大赛，有券者缴纳10元现金，无券者缴纳20元现金。(入场费50元不可在此活动充抵使用，赞助商单位不需缴纳费用)。由主持人讲明游戏规则，对获胜者发放奖品。赠送价值160元品牌衬衣或是价值68元绿啤一扎。

(4)个人才艺展示

客人凭借宣传券副券可参加个人才艺展示。参与者获赠精美果盘一例。

(5)喝啤酒大赛

客人凭借啤酒节宣传券副券可参加速饮比赛。

啤酒速饮比赛规则：

a、在文艺节目演出期间，设啤酒速饮比赛(瓶装啤酒)，比赛按照报名先后顺序，每10人为一组。

b、裁判由主持人担任，竞饮台上，饮酒计时，时间最短者胜。

c、每组产生冠军一名。奖励价值68元营养保健螺旋藻绿啤一扎。

三、具体人员分工：

准备工作分工

xxxx：全面领导啤酒节活动的开展

xxxx：策划、啤酒节对外的的宣传组织招商、

xxxx：啤酒节各项活动的组织

xxxx：现场布置及协助xxxx工作

xxxx：文字宣传及策划

xxxx：广告宣传制作，门票制作

一、活动主题

酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节

二、活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。

三、促销活动形式：

地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台

商品促销组织：

（1）促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。

（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买XX啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。

（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。

（4）活动展卖品牌：采购部商定

四、活动方案

1、活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出

2、闭幕式酒店承办，厂方协助。

3、主题：啤酒狂欢夜

4、主体广告语：酷热盛夏冰爽煌族

5、买得多，实惠多

6、啤酒箱堆积造型山。

五、活动日期

20xx年X月X日-X月X日

六。海报DM

1、海报时间：活动之前（10天）

2、海报规格：4P，80G铜版纸（出一期）

3、海报拍照时间截止为7月12日

4、海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。

5、共须金额：2300元

设计：

责任跟进：

五、场景设计

A、外场景布置：

1、舞台背景（长5、5m×高2、38m=14平方）灯布

文案：参考广告语

共须金额：

2、水牌背景（长2m×高1、5cm=3平方）背胶

文案：参考广告语

共须金额：

3、拱门字体：（长0、6m×高0、6m=3、4平方）灯布

布置：拱门上

文案：煌族啤酒狂欢节

共须金额：

B、内场景布置：

1、吊期：（长1、2m×高0、5m=0、6平方）KT板双面

文案：参考广告语

布置：一、二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张空中吊挂

到位时间：7月12日

共须金额：

2、啤酒街主题

主题：以四个品牌啤酒堆头为主

(脱机使用打印机是什么意思：当电脑上显示出“脱机使用打印机”时，就表示电脑和打印机的连接已经断开，需要重新连接才能使用。) 布置：空中吊挂吊期

到位时间：7月16日

责任人：

六、工作安排

1、双龙拱门

数量：1座

规格：跨度15m

文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节

布置：大门口之间夸放

到位时间：7月16日

责任人：收货部

2、舞台搭成

数量：1座

规格：跨度18m-10m

背景文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜

位置：大门口FA发郎商铺外

到位时间：7月24日16：30时

责任人：用品部、防损部

3、音响

数量：1套

规格：两主音箱、两后备中音箱

配套：无线话咪

安置：供舞台使用

到位时间：7月26日17：30时

责任人：收货部

4、采购部事宜

供应商大型现场促销活动邀请洽谈

特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈

场内场外活动场地安排分配相关洽谈

七、“啤酒节”大型活动细节

活动时间：7月11日至7月18日

活动主要内容：

（1）7月17日-25日“啤酒大买卖”

（2）7月25日“啤酒节”闭幕式

活动内容：

第一个主题内容

Ａ、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：

1、本次“啤酒节”的时间

2、参展的啤酒品牌

3、活动期间的优惠政策世纪

4、“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动

Ｂ、啤酒传说，介绍如下内容

1、啤酒的酿制工艺

2、啤酒的起源

3、几种品牌啤酒的历史和业绩

Ｃ、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技

Ｄ、歌舞表演：美声、民族

表演艺术要求：

1、几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题

2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。

刘经理负责事项：

1、联系、组织演出人员及主持人——-须金额：400元

2、整个活动现场导演。

食品部负责事项：

1、安排、确定场内广告促销宣传

2、提供现场供应的'酒水饮料

3、收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料（企划部配合完成）

收银部负责事项：

1、卖场内广播宣传

防损部负责事项：维持现场秩序

策划部负责事项：会场效果布置

采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配

啤酒大买卖：

第二个主题内容

活动主题：由多家啤酒公司合成啤酒一条街

活动时间：20xx年7月11日至7月18日

活动内容：买赠、试饮、

“啤酒节”闭幕式

第三个主题内容

活动主题：由一家啤酒公司冠名

活动时间：7月18日晚7：00-8：30

活动形式：晚会

总指挥：李经理

八、节后工作

1、现场卫生清理

2、活动经费结算

3、活动工作汇报与评估

九、以上费用

策划：企划部20xx-7-10

审核：营运部

审批：总经办

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