味道好极了作文(精选23篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的味道好极了作文,希望对大家有所帮助。
味道好极了作文 1天下美食,可谓丰富多彩,而我探索美食的欲望,也可以说是无穷无尽的。但是我最欢喜吃的美食,却只有不多的几种。像有紫色袋包装的、香辣可口的康师傅老坛酸菜牛肉面,金黄香脆的新奥尔良烤翅,还有生津止渴的可口可乐等,全都是我的最爱。可让我苦恼的是,几乎每种我特别爱吃的东西,妈妈都不能同意我多吃。
先说老坛酸菜牛肉面吧!在我二年级之前,我可以一个星期,无忧无虑地吃三包这种方便面,那是多么爽快的一件事啊!可现在,我只能在小店门口可怜巴巴地看看这种紫色的包装袋,一边还“口水直流三千尺。”这可都怪那则可恨的新闻,说什么方便面是非常有害的,从此我过上了没有方便面的.凄惨生活。依我看,广告才有毒呀。现在我一个月只能吃到两包方便面了。“呜”,有一次家中买了一箱老坛酸菜牛肉面,但我只能眼巴巴的望面止馋了。
再说新奥尔良烤翅吧!那可更是难得了,一年吃一次就不错了。有一次,我实在忍不住想吃金黄松脆的烤翅,于是跑到妈妈身边,用手拉拉妈妈的衣角说,“妈妈我们去肯德基吃鸡翅吧。”“什么,两个月之前不是吃过的么?你是不想长高了吗?你还要不要健康了?我跟你说……”妈妈罗里罗嗦一通后,我已经没有胃口了,明明是三个月前吃的,我既小声又生气的嘀咕道:“不就是个鸡翅么!”后来三天,妈妈实在挡不住我的软磨硬泡,终于带我去吃烤翅了。瞧见鸡翅,我忍不住冲了过去,狼吞虎咽地吃了起来。我先把鸡翅一半吃了,另一半的皮和肉装进盒子,然后一手拿着一根骨头,边走边吃。那些盒子里的东西回到家中才通通“消灭。”
美食啊美食,吃美食真爽!
味道好极了作文 2在我们中国,几乎每个地方都有自己的特色美食。比如:北京的烤鸭;阳澄湖的大闸蟹;苏州的豆腐干;潮州的牛肉丸等等。其中,我最喜欢吃的就数北京烤鸭了。
北京烤鸭色、香、味俱全,看着就令人嘴馋,闻着让人觉得好像到了仙境里一样,香飘飘!北京烤鸭是皮是金黄色,上面还有一层飘香的.油,身子被切成一块一块的,看着就令人嘴馋。
今天,我终于有机会到全聚德吃正宗的北京烤鸭了,我和妈妈来到北京,刚把行李放在宾馆的房间里,我们就兴致勃勃地来到王府井的烤鸭,先点上一只烤鸭,烤鸭的吃法十分考究,穿着白色制服的师傅,戴着高高的帽子,将烤鸭一小块小块的切割出来,有序的排放在碟子上。完刀后的烤鸭一上桌,就闻到香气四溢,我口水直流三千尺,迫不及待地用筷子夹进嘴里,一咬,感觉油滋滋的、皮脆脆的、肉也十分鲜美。很快,服务员过来,告诉我们更好的吃法,可以先用簿簿的面皮,包上一块烤鸭,再加上切好的葱片,还有特制的酱料,完整包起来,放进嘴里慢慢享受,哗!味道好极了!
如此新颖的吃法,加上鲜美的味道,我实在斯文不起来,很快又狼吞虎咽起来,妈妈说:“我们有时间,不用着急,好东西要慢慢品尝。”我哪里听得进妈妈的话,只顾将美味一块一块的塞进嘴里,一碟烤鸭很快就被我一扫而空,真痛快呀!
虽然,接下来几天,我和妈妈还参观了宏伟的长城、壮观的故宫,也品尝了别的美食,然而北京烤鸭的香味却久久在我嘴里残留,回味无穷……
我回家后一定要推荐给我的好朋友,更希望下次还有机会再来品尝这个美味。
味道好极了作文 3就要过年了,家里人个个忙忙碌碌,我便主动请缨负责包蛋饺。以前都只顾着吃,从来没包过,这次我可要看看金元宝似的蛋饺到底是怎么诞生的。
外婆给我演示:先把金黄色的蛋液倒入一个大勺子,均匀的铺满整个勺子,然后把大勺子放在火上加热,一转眼,金黄色的蛋液就变成了一张金黄色的蛋皮啦!接着在蛋皮上放入美味的肉馅,将蛋皮小心翼翼的对折,金元宝蛋饺就形成了!
看着外婆包的又快又好,我心想:包蛋饺原来那么简单,于是迫不及待地对外婆说:我来包,我来包!
外婆答应道:好,好,不过包蛋饺并不是你看上去那么简单,你可要小心一点哦!
这不是小菜一碟嘛。我边想着边舀起了满满一勺蛋液往勺子里倒,哎呀,不好了,蛋液怎么晃出来了!我吸取了教训,少放了点蛋液,这下好了,圆圆的蛋皮做好了,我的意地哼着小调开始放肉馅喽,哎呀,眼看要成功了,蛋皮却被我戳了个大洞。
果然如外婆所说,看似简单的事情,做起来可真不简单啊!这时外婆走过来,和蔼的鼓励我:别泄气,再试试,一定会成功的。
我耐心地一步一步认真做,终于成功啦!后来我越包越快,越包越有劲,终于,一盆金灿灿的蛋饺都包好了,我心里乐开了花。
热气腾腾的蛋饺上桌啦!香气扑鼻而来,我迫不及待地夹起一个就往嘴里塞,蛋的香味和肉的鲜味融合在一起,味道真是好极了。再看看大家对我的.胆小啧啧称道,我的心里简直比灌了蜜糖还甜,通过自己劳动收获的蛋饺的味道真是别样的好!
味道好极了作文 4提起美食,大家有可能面,退出设置,打开***,点击+号,扫一扫,选择右下角的相册图标,找到刚才截图好的照片,待识别后,即可看到该wifi密码。)又撒上一点芝麻卷起来。最后,外婆用刀飞快地把它切成薄片,放进烧开的油锅里。只听见“劈里啪啦”的油炸声,顷刻,厨房里飘逸起了阵阵香味。再看,原来那一张张薄饼都卷了边,鼓起了“肚”,真像一只只小猫耳朵。
我也学着外婆的样子,做了起来,刚开始我做得像是一只小花猫的'耳朵,番茄酱到处都是。可后来我掌握了诀窍:番茄酱要尽量放到中间,卷的时候要紧,切的时候要小心翼翼。“看人挑担不吃力—自上肩膀嘴要歪。”原来这个看似简单的猫耳朵饼,也要认真去做才能做好。
我的热情更高涨了,又想出了许多创意形状:虎虎生威、牛气冲天、金鸡报晓、神龙摆尾……我在创意中收获着,快乐着。大人们也被我感染了,逗得大家都乐了。“全家总动员,欢乐无极限!”
我拿起刚炸好的创意饼,津津有味地吃了起来,又香又脆,美味极了。这件事让我飞外了一个道理:学任何事都要认真,坚持不懈,有信心才可能做得好。
味道好极了作文 14泡菜味道好,我们四川泡菜的味道更好。那么,你知道泡菜怎么制作吗?
各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果,均可作为制作泡菜的原料,不过还需要一些配料,如盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。配料可以根据各自不同的口味适当添加,如果喜欢荤味,可加些花椒、大蒜和姜;如果喜辣,可稍加些辣椒;如果爱吃甜食,则可加点糖。
制作四川泡菜必不可少的自然是泡菜坛。在我们四川,人们用的是一种坛口突起、坛口周围有一圈凹形托盘(即水槽,可盛水)、扣上扣碗可以密封的坛子,它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵,产生大量乳酸。如果没有泡菜坛,也可用别的容器代替,但要求容器口大而密封严密,不能透气。
四川泡菜还需要盐卤。盐卤的制法很简单:将清水烧开,加食盐(每1千克水加80克盐),待盐完全溶解后,放入适量配料,倒入泡菜坛中(以卤水淹到坛子的3/5为宜)。待卤水完全冷却后,再放入菜块就行啦。
制作四川泡菜前,要将各种蔬菜的老根、黄叶剥除,洗净晾于,切成条或块,然后再入坛腌制。菜要装满,尽量少留空隙,以液面靠近坛口、盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水,扣上扣碗,放在阴凉处,7一10天后即成。做好的泡菜如食用时不适口味,还可以做些调整:不脆可以加点酒;太酸可以加些盐;发霉变味,则是坛中热气太高,或取用工具不洁所引起,此时应将霉点去掉,加入食盐和少量白酒,移放阴凉处,每天敞口lo分钟左右,约3-5天霉味自然消失。如发现泡菜软烂发臭,说明泡菜已变质,就不能食用了,菜卤也不能再用了。
另外,在初次制作泡菜时,可适当加些醋或糖,以加速发酵,增加乳酸,缩短泡菜制作时间。如用陈汤制作泡菜,2-3天后即可食用。泡菜卤用的次数越多,泡出的`菜越是清香鲜美。但每次泡菜时,应视菜的数量,适当补充些盐、花椒、姜片、白酒。取食泡菜要使用专筷,切不可带油,避免油与生水进入坛中。泡菜不能长期存放,要随泡随吃。坛口水槽要保持清洁,并经常换水注满。
如果喜欢辣味,可以将泡菜捞出后切成适当大小的丁,加辣椒油、味精拌匀盛在盘中上桌,这就是在四川餐馆里常见的“四川泡菜”了。
味道好极了作文 15我去过许许多多的饭店吃过甜品,其中我最喜欢吃的是“小白兔”。
小白兔QQ弹弹的,十分美味。那甜甜的味道直入人心,吃完一个还想吃两个。它的'“五官”都是用果酱做的,两只大而长的耳朵插在头上,十分可爱。
这一道菜真是色、香、味都有。当服务人员还没有端来时,我早已“口水直下三千尺”了。在三米之内,人们都可以闻到“小白兔”那椰子味的香气。奶白色的外面色泽分明,让人吃了口齿留香,回味无穷。
开吃的时候,我趁妹妹没有看到时用勺子挖走了两个,当我看到我的妹妹走来,就用舌头把“作案工具”上的糖汁舔干净。她问我:“你用什么夹的?”我说:“当然用筷子夹啦!”于是,妹妹就夹呀夹,兔子太灵巧了。她一夹就滑跑,我在地上捂着肚子一边笑,一边滚。最后我妹一生气,说:“哼!我不吃了!”然后,我把四只“兔宝宝”全塞进嘴巴里,吃得津津有味。我把妹妹坑了一把,看见她气到鼻子都冒烟了,我开心极啦!
有“小白兔”的日子,真是大饱口福了。
味道好极了作文 16童年,享有父母的爱;童年,美好的时刻。
童年必有“牛奶糖”的滋味。这天,我要求爸爸给我开个生日派对。派对安排在晚上,我邀请了好几位同学,他们来时都给我带了许多可爱的礼物有:笔记本、闹钟……阿姨她们的礼物更昂贵如:手表、手镯……父母的礼物更突出,是什么礼物呢?当然是蛋糕喽。我一看到这么多的.礼物,兴奋不已,因此,我对这次的派对更有信心了。
派对开始了,我的伙计们早已“口水流下三千尺”,目不转睛地盯着桌中央的大蛋糕,两眼发金光,像看见金子似的。我不禁笑了起来,便伸手解开蛋糕的绳子。“哇!好漂亮啊!”大家发出了赞叹,立刻拿起了盘子,催着我快点切蛋糕。我很乐意地切起蛋糕,香喷喷的蛋糕味儿飘到我的心里,再看看蛋糕里面的水果,各式各样,有:芒果、苹果、橙子……可香啦!上面的奶油甜甜的,外表也很奇特。当然,蛋糕香,吃起来更香!
既然有“牛奶糖”,便必有“话梅糖”。对于“话梅糖”的事数不胜数,但我最冤的是一次,考试过于粗心,使成绩显著下降,记得那次只考了93分,是我最低的记录。当爸爸、妈妈看到这成绩时,异口同声地问:“怎么才考了93分哪!这些都是不应该错的呀!你怎么这么粗心!”我支支吾吾地回答:“就太粗心了嘛。”爸爸、妈妈便决定给我请家庭教师,无论我怎么劝说,他们也不改变主意。那一段时间,既要补习,又要学琴,不就是那次考试考不好了嘛,却把事搞得乱糟糟的。
至于青椒和苦瓜嘛,暂时还没有。
每个人都有自己的美好童年,你也一定有,讲给我听听,好吗?
味道好极了作文 17茶水缓缓流入口中,溢满唇角,泛着爷爷的味道。------题记
记忆里,爷爷总喜欢坐在窗前的古木椅子上,小口小口地嘬着正冒浓浓白气的茶水。
而幼时的我,常伏在桌前,望着爷爷沉醉的神情,心底一片疑惑。
那时的我并不能理解爷爷为什么如此喜爱寡淡的茶水。它苦涩,苦涩到几乎能盖过所有的醇香;它黯淡,黯淡到似乎有一种历史的青灰;它清冷,清冷到即使冒着白气也给人一种忧伤。而当我每次问爷爷时,爷爷总是笑着说:你还小。
爷爷说,这是一种文化。采茶的人须将新鲜的茶叶及时采摘下来,经过无数天的自然风干,才能加工成好的茶叶。真正的好茶,即使放在盒中也能闻见阵阵清香。茶的历史很久远,早在刚出现《诗经》的时候,就有了茶这个字。对于品茶的人来说,饮一壶茶水,吟一首《诗经》中的一首小诗,是再好不过的消遣方式了
爷爷喜欢吟诗,尤其喜欢《诗经》中那耳熟能详的诗句。每至午后黄昏,爷爷就会坐在窗前,品着茶,口中喃喃着“蒹葭苍苍”,亦或是“杨柳依依”,仿佛往日情景又再次浮现,就连诗中都好像飘散着淡淡茶香。
然而,爷爷的一颦一笑,终是成了回忆中的片段。爷爷走了,什么都没有留下,唯有那空空的茶壶与那已蒙上薄尘的古木椅子还有些许爷爷的.痕迹。
不知怎么,后来耳边便时常萦绕着爷爷常念叨的那几句诗词,余音绕梁,久久不散。而那茶水,也不再像曾经那般苦涩、黯淡、清冷,细细品味,韵味便逐渐展现。不经意间,它们都成了爷爷的一部分,不可分割,也从未分割。
眼前的热气逐渐描绘出了爷爷的轮廓,有“蒹葭苍苍,白露为霜”的虚无缥缈,有“昔我往矣,杨柳依依”的悲戚孤寂,从未雕琢,不加装饰,就像爷爷一样,那破旧的茶壶和古木椅子即是他一生的怜惜。
茶水缓缓流入口中,溢满唇角,泛着爷爷的味道
味道好极了作文 18干巴菌又称为松毛菌,是云南独有的菌种之一。云南大部分地区都有,每年七月—九月生长在马尾松树下。这种菌没有菌盖和菌褶,形状如牛马牙,因此被称为“马牙菌”或“牛牙菌”。刚出土时,呈黄褐色,老熟时变成黑褐色。干巴菌以成群生长为主,大小各异,形态各有千秋,但并不显眼。
干巴菌营养丰富,肉质坚韧。富含多种人体所需营养成分:钙、铁、硫胺素和蛋白质等成分,可为我们提供良好而充足的营养,使其健康成长。
干巴菌有很多种吃法。尽管表面一点儿都不吸引人,但是一旦做成一道菜,那就完全不同了。制作时最难的就数拣菌子了。因为长在山中,干巴菌的肉里会混杂有不少的.松毛和泥土,拣时需仔细。要用刀把泥土削去,再用手把松毛除去,再把菌子撕成细小的丝状。洗菌子时也要注意,把菌子放入漏盆,再放到水里用手搓洗,洗不好会留下一些泥沙,洗多了则会把菌子的香味洗没了。
干巴菌可炸、炒、干煸和腌制。其中素炒我最爱吃。配上青椒、盐和适当的蒜泥,放入油锅里随便翻炒几下就可以起锅入盘,那味道可谓十里飘香,多远都能闻得到。
干巴菌吃起来很容易,像其它菜一样就着饭吃就可以了。它是一种很稀有的的菌类,除云南之外都不生长。因为稀有,加上制作耗时,作成菜后香味醇厚、独特,属菌中的上等之品。因为稀罕,因此吃起来很讲究,要慢慢品尝。
品尝过云南干巴菌的人,无不对它赞叹不已!
味道好极了作文 19许多流走于唇齿尖的味道,总是与某个城市相连,才下舌尖,又上心头。
——题记
成都:花椒味
辣是成都精神,麻是成都灵魂。所谓“辣椒入口火辣辣,花椒触舌凉嗖嗖。”一串串花椒串起的是成都社会的百态万象,燃起的是成都人民对生活的热情之火,留住的是四方游子对城市味道的深情眷恋。
静是火辣辣,动是凉嗖嗖;静是锦官营城,动是麻辣天府;静是佳人媚笑,动是火锅厨灶。
东北:大葱味
比起成都人民的`火辣劲爆,东北人更多的是热情豪放。一句“万水千山总是情,给棵大葱行不行?”字里行间无不流露出东北人对大葱的喜爱。大葱对于东北人来说,就和米饭一样,日常必备,佳节不可少,却百吃不厌。
为啥呢?没吃过的人总会嫌吃大葱的人一口怪味儿,怪难闻起来就和榴蓬差不多。对,大葱就和这榴莲一样,但是,只要你鼓起勇气尝一尝,绝对会给你惊喜——一口下去,“嘎嘣”脆的一声,加上浓郁的酱料,在嘴里细细咀嚼上几口,你一定会有感而发:“哎呀妈呀,真香真好。”
一棵棵大葱反映的就是东北人家的平常生活。罗卜白菜,各有所爱。自己喜欢就是好。
兰州:牛肉面味
在南北群山环伺,东西黄河横穿的兰州,唯有那碗牛肉面,方能廓清地域纠葛,成为兰州几代人的味道记忆。
当地有戏唱到:“白的是萝卜片,白格生生;绿的是香菜蒜苗,绿格英英;黄的是捞面,缕缕丝丝;紫的是牛肉,味真鲜;红的是辣子,焙熟油泼……真叫人食欲大开馋也馋!”
西北的荒凉早已远去,黄河两岸的人民正用热情浇溉着这黄土地,用自己的汗水成就一番天地。
广州:早茶味
一壶茶,一张报纸,几盅点心,往往能将广州人的惬意时光延长至午后。与前几个城市不同,粤菜追求的是一种精致,这也是广州人对生活的态度。
约上三五好友早聚,伴随着声声“唔该(多谢)”,蒸虾饺、叉烧包等陆续上桌,大家便合上报纸,端起茶杯,边吃边喝,随心所欲地畅聊起来。真是盅盅感慨,杯杯尽兴啊。
沐浴着时代的春风,自由与惬意,多元与包容,交替为我们展现广州这座城市的迷人风采。
一方水土养一方人,一种味道牵挂着许多心。别样的城市有别样的味道,别样的味道展现别样的美好。城市味道是个好,四方游人忘不了。
味道好极了作文 20家是火炉,给我们无比的温暖;家是银行,给我们买各种不开心。闻着家的香味,总觉得:家的味道真好!
那是我四年级,第一次参加夏令营。刚进夏令营的时候,感觉好丰富多彩,有很多同学陪伴,有很多欢快有趣的活动,但是到了晚上,就没那么美好了。宿舍八个人,但不知怎么的,我们宿舍只有五个人。熄灯了,到处一片漆黑,就像踏入了一个黑洞。此刻所有人都沉默了。我只觉得这个房间好像只有我自己。我睡眠困难。唯一的'安慰就是门外宿舍的提醒声和手里手电筒的光。
躺在陌生的硬床上,脑子一片空白。在我的眼里,门前放着脸盆的架子突然变成了恐怖的构图穿着黑色风衣,戴着黑色面具。无数电影中可怕的场景闪过我的脑海,让我头皮发麻。此时此刻,我多么渴望尽快回家。我怀念妈妈睡前的警告:该睡觉了,孩子!想念爸爸做的糖醋排骨,想念小房间里精致的台灯发出的淡淡的光,想念那张柔软的小床,总是给我安慰。在这里,我简直不想再待下去了。终于到家了,兴奋又释然的跑回家。
一踏进家门,我就闻到了厨房里家常菜的味道,还有阳台上晾衣服的香味。我深吸了一口气。家的味道真好!我睡在柔软的单人床上,床头柜上的台灯温暖而发黄。我深吸了一口气。家的味道真好!
在家的味道中,我尝到了家的温暖和幸福
味道好极了作文 21“啊!真好吃呀!”一口咬下去,一股牛扒汁直涌进我的嘴里,这牛扒色、香、味俱全,简直是当之无愧的'“牛扒界第一”!
今天,妈妈带我去吃牛扒。我望眼欲穿地等了许久,牛扒终于来了。在灯光下牛扒发出一丝丝光泽,我仔细端详,它是咖啡色的,应该有十分熟了。一股股牛肉香在我鼻子中游荡,真香呀!一闻就知道一定特别好吃。这时我才发现,口水都已经流到桌子上了,我马上拿纸擦干净,要是被邻桌看见该笑话我了。
妈妈帮我分牛扒时,我眼睛瞪得老大,嘴巴“吧唧吧唧”地直咽口水,殊不知下巴已经有两滴口水呢!我迫不及待地对妈妈说:“好妈妈呀!你看你已经分了那么多块了,先让我吃完已经分好的吧!行不行呀?”妈妈看我这副模样,忍不住笑了,回答道:“才那么一会儿就等不及了?真是名副其实的‘小馋猫’呀!”“哎呀!别说那么多了,快点吧,我早就等不及了!”我催促着妈妈,“你看我口水都流满地了!”“好吧,慢点儿,小心烫!”妈妈用看不起的眼神瞧着我说道。其实她不知道我的肚子早已经开始抗议了。
我一口咬了下去,开始入口有点咸,可后面就很香,又有点辣,我嚼了嚼,满口喷香,“真好吃呀!”我感叹道。于是我接着狼吞虎咽地吃起来,妈妈边摇头边说:“别噎着了”。可我哪管三七二十一呀!先把我肚子里的“小馋虫”压下去才是第一要务呀!
这牛扒味道真美,可真是五香俱全,让人回味无穷!
味道好极了作文 22家是一座火炉,给予我们无比的温暖;家是一家银行,收购着我们种种的不快乐。嗅着家中的一缕缕清香,我总是想:家的味道,真好!
那是我四年级的时候,我第一次参加了夏令营。刚进入夏令营,我感觉它是那么的多姿多彩,有许多同学陪伴,有许多欢快有趣的活动,但是到了夜晚,便不那么美好。宿舍是八人制的,但不知为何,我们宿舍只有五个人。熄灯了,到处一片黑漆漆的,宛如步入了黑洞。此刻大家都鸦雀无声,我只感觉这个房间仿佛只剩下我自己。难以入眠的我备受煎熬,唯一安慰的便是门外宿管的提醒声与他手里的手电筒发出的光亮。
躺在陌生的硬板床上,我的脑子里一片空白。在我的眼中,门前放脸盆的架子陡然成了一个披着黑风衣戴着黑面罩的恐怖人物。我的脑海中划过无数电影中的可怕场景,吓得我头皮发麻。此时此刻,我心里多么急切地盼望早日回家。我想念临睡前妈妈的叮咛:“孩子,该睡觉了!”我想念爸爸烧好的糖醋排骨的`香味,我想念我的小房间里玲珑的台灯发出的微弱灯光,还有那柔软的小床,无时不刻不给予我心灵的安慰。在这里,我简直一刻也不想再待下去了。终于熬到了回家的日子,我带着兴奋与如释重负的心情飞奔回家。
一跨进家门,我就闻到了厨房里飘来的家常菜的味道,闻到了阳台上晾晒的衣服的清香。我深深地吸了一口气,家的味道,真好!当我睡在自己柔软的单人床上,床头柜上的台灯暖黄的光笼罩着我。我深深地吸了一口气,家的味道,真好!
在家的味道中,我品出了家的温暖和幸福……
味道好极了作文 23蓦的,想起了奶奶家的那颗桂花树,尽管还未到花开时节,但想像得出,那满树的金黄在微风的摇曳下该是怎样的婀娜多姿!我下意识地深吸一口气,只为回味记忆中那沁人心脾的暗香!
记忆中,似乎一夜间,金桂花开满枝头。一簇簇,一串串,米粒般大小,花瓣挨挨挤挤地包裹着花蕊,藏在大片大片浓绿的叶间,它们悄悄地向外探出脑袋,散发出生命的芬芳气息。绿叶如翡翠,黄花似沙金。桂树静静地伫立着,任由秋天涂满金灿的色彩,任秋风融合桂的馨香。
小时候,每到金桂盛开时,奶奶都会带着我去摘桂花,那也是我最开心的时刻!未到桂树前,就已闻到那股子清幽淡雅、似无尽头的桂花香,那香气扑鼻而入,直至肺腑,四肢百骇也像被浸润般,顿感通体舒畅。就在我被满树的金灿震撼、被无与伦比的香气折服的当儿,奶奶早已掀开一张宽大的塑料纸,平铺在桂树底下,四个角已用砖块展平、压住。奶奶拿起事先准备好的一根长竹杆,轻轻地敲打桂花树的树枝,枝条颤颤抖抖的,晃下串串金黄的桂粒。叶儿发出“刷刷刷”的声音,似在弹奏轻快有节奏的乐曲,天地间就像下了一场黄金雨,落下满地的金黄!金色在这灰褐的地上格外耀眼地大放光彩,溢满你的眼!
一地的碎金哟!奶奶爱惜地捧起桂花,任其由指缝间缓缓地泻下来。“小孙儿,闻闻,香得很哩!”我凑在那捧桂花上,缓缓闭上眼睛,享受着花香,欲罢不能。只愿天地静止,就这么让我一直沉醉其间!
接下来挑捡桂花可是个精细活,得把敲落的桂花中夹杂的叶梗、杂质挑掉,奶奶戴上老花镜,仔细认真地挑捡着,“要想桂花酿的品质好,一定要挑成色好的,没有杂质的桂花哟!”我只知道桂花汤圆、桂花糕是那么香甜可口,可真不知道挑桂花有这么大的学问,得费这么多的精力啊!微风伏起,撩起奶奶有些白的'灰发,她温和专注的表情让我心间涌起丝丝温暖,桂花的暗香让我沉醉,而奶奶就是那个辛勤播撒花香的人!
你们还不知道吧,酿桂花的学问还要大呢!得一层蜂蜜一层桂花的往上铺,瓶口处还得用蜂蜜封住,不留空气,将瓶口用蜡密封并保存在冰箱里,这样做出来的桂花酿才永保清香,久放不坏!
做桂花糕和桂花汤圆也是奶奶的拿手绝活。把桂花酿与米粉搅拌在一起,还可以适当放些红枣干、葡萄干、枸杞什么的,平铺在蒸笼上,隔水蒸半小时就可以了!而桂花汤圆的制作就稍稍复杂一些,需要先把桂花酿与豆沙馅放在热油中不停地翻炒、熬制,直到馅料被熬得乌黑发亮,“这样熬出来的馅料才更香甜,味更浓!”奶奶如是说。每年的金桂飘香时节,也是我这个吃货大饱口福的时候。雪白黏稠的米糕上缀着的数粒金黄,咬一口就流出香甜馅料的汤圆,都让我欲罢不能,肚子撑圆了也舍不得放下碗筷,每次都被家人调侃是个“小馋猫”。那飘动的香气顺着缕缕蒸腾的热气荡进我的心田,迷住我的眼,也吹开奶奶灿烂温和的笑……
仍记得那清幽而不张扬的桂花香,仍能回味那香甜软糯的桂花汤圆的美味,仍感动着桂树下弯腰摘桂花、为我们做美食的奶奶!依稀可辨的记忆越来越明晰,成了脑海中最明亮的那座灯塔,让人在疲惫的时候心有所依,顿感温暖与希望……
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